Buah-buahan merupakan bahan pangan yang berasal dari tumbuhan kaya gizi, vitamin, mineral, dan serat. Namun, tidak semua buah baik dikonsumsi oleh semua orang. Ada hubungan yang positif antara golongan darah dan buah-buahan. Orang yang bergolongan darah O sangat beruntung karena dapat mengonsumsi beragam buah. Hanya sedikit buah yang dapat mengganggukesehatan orang yang bergolongan darah O.
1. Pir (Pyrus communisI)
Pir ternyata satu famili dengan apel, tapi kandungan seratnya lebih tinggi daripada apel. Pir merupakan buah yang tidak mengandung lemak, kolestrol, dan sodium. Pir juga kaya akan vitamin C, vitamin K, kronium, asam folat, dan bersifat antioksidan.
Pir baik dikonsumsi untuk mencegah konstipasi, diabetes, kanker, dan baik sebagai pengendali tekanan darah. Pir yang kaya dengan air dapat dimanfaatkan untuk menurunkan demam, meningkatkan daya tahan tubuh, dan pengencer dahak ketika batuk. Namun, orang-orang yang bergolongan darah O sebaiknya tidak tergiur dengan beragam manfaat buah pir sebab lektin yang dikandungnya dapat mengganggu kesehatan saluran pencernaan mereka.
2. Jeruk
Salah satu jenis buah-buahan yang paling populer adalah buah jeruk. Rasanya yang manis segar atau asam segar menjadikan buah ini sangat identik dengan vitamin C. Oleh karena itu, sangat wajar jika banyak orang yang menyukainya. Kandungan gizi yang terdapat pada buah jeruk sangat lengkap, di antaranya:
1) Karbohidrat,
2) Potasium,
3) Kalium
4) Folat,
5) Thiamin,
6) Magnesium,
7) Vitamin B6,
8) Fosfor,
9) Tembaga, dan
10) Asam pantotenat
Buah jeruk merupakan buah yang sangat baik dikonsumsi oleh orang yang sedang diet karena sama sekali tidak mengandung lemak, sodium, dan kolesterol. Namun, orang-orang yang bergolongan darah O sebaiknya tidak tergiur dengan beragam manfaat buah jeruk sebab kandungan asamnya yang sangat tinggi dikhawatirkan dapat menyebabkan keracunan pada usus.
3. Beri Hitam
Meskipun bewarna kuning menarik (hitam), beri hitam ternyata mempunyai manfaat yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Warna hitam sebenarnya mengandung antioksidan yang sangat tinggi dan berguna untuk menurunkan risiko diabetes, penyakit jantung, dan kanker. Beri hitam mengandung antioksidan, vitamin C, dan serat yang cukup tinggi sehingga baik untuk menyembuhkan peradangan pada sel tubuh dan otak serta dapat menghambat penuaaan dini. Namun, beri hitam merupakan buah yang harus dihindari oleh orang-orang yang bergolongan darah O karena mengandung lektinyang dapat mengganggu saluran pencernaan mereka.
4. Pare (Momordica charantia)
Pare merupakan sayuran yang terkenal dengan rasanya yang sangat pahit. Karena rasanya tersebut, tidak banyak orang yang menyukai buah pare. Di balik rasanya yang pahit, pare dapat diolah menjadi tumisan, opor, sayur, atau cah yang lezat. Pare mengandung vitamin C, kalium, dan kalsium yang sangat baik untuk menjaga daya tahan tubuh dan mencegah radikal bebas. Selain itu, ekstrak pare ternyata dapat digunakan untuk membunuh sel-sel kanker payudara, diabetes, dan menurunkan kadar gula dalam darah. Bagi orang yang bergolongan darah O, adalah sebuah keberuntunan jika tidak menyukai buah pare sebab selain rasanya pahit, lektinpare bersifat kontrapositif dengan sel-sel darah merah yang dapat mengganggu produksi insulin dalam tubuhnya.
5. Zaitun
Buah zaitun adalah buah yang bisa berumur hingga ratusan tahun dan menghasilkan buah secara terus-menerusan. Pohonnya yang hijau dan rindang memberikan kesejukan bagi mata. Buah zaitun dimanfaatkan minyaknya dan dijadikan bumbu untuk menambah kenikmatan masakan. Buah zaitun mengandung gizi yang sangat baik untuk kesehatan, seperti:
a. Protein yang tinggi,
b. Garam,
c. Kalsium,
d. Zat besi,
e. Fosfat,
f. Vitamin A, dan
g. Vitamin B.
Orang-orang yang bergolongan darah O harus menghindari konsumsi buah zaitun karena dapat memicu alergi sehingga mengganggu kesehatan tubuhnya.
6. Melon Madu
Melon madu merupakan melon yang memiliki daging buah dengan rasa yang paling manis daripada melon-melon lainnya. Melon madu mempunyai ciri kulit luar bertekstur licin dan berwarna hijau dengan daging buah tebal, manis, dan berwarna putih kehijauan. Melon madu sangat baik dikonsumsi oleh ibu hamil atau menyusui karna mengandung gizi yang cukup lengkap, yaitu:
a. Kalsium
b. Zat bes
c. Fosford
d. Vitamin C
e. Vitamin A
f. Vitamin B1
7. Blewah
Buah yang bentuknya menyerupai labu ini sangat identik dengan bulan ramadhan, karena sering dijadikan bahan utama dalam sup buah, selain daging buahnya yang tebal serta berasa agak manis dan segar, buah ini menjadi favorit karena bisa diolah dalam beragam bentuk, seperti dadu, bola, atau diserut Kandungan gizi blewah pun tidak kalah dengan buah – buahan yang lain. Yaitu mengandung:
a. Air
b. Lemak
c. Protein
d. Karbohidrat
e. Vitamin a
f. Vitamin c
g. Sodium
h. Kalsium
i. Fosfor
j. Zat besi
k. Serat
Dan memiliki manfaat kesehatan seperti :
a. Menurunkan berat badan
b. Mencegah diabetes
c. Mencegah asam urat
d. Menurunkan tekanan darah
e. Menghambat pembentukan plak pada arteri
f. Menjaga kesehatan mata
g. Antioksidan
h. Mencegah kanker
i. Menjaga kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini
8. Kiwi
Kiwi merupakan buah yang unik karena dipenuhi oleh bulu – bulu halus berwarna kecoklatan , daging buahnya berwarna hijau dengan rasa asam segar dan teksturnya yang halus membuat kiwi sangat cocok untuk dijadikan salad . kiwi sangat kaya akan gizi , yaitu mengandung:
a. Air
b. Protein
c. Lemak
d. Karbbohidrat
e. Vitamin C
f. Vitamin E
g. Vitamin B1
h. Vitamin B2
i. Vitamin B6
Selain itu kiwi juga memberikan manfaat bagi kesehatan, antara lain :
a. Sebagai antioksidan
b. Untuk kesehatan mata
c. Untuk kesehatan kulit
d. Untuk menjaga kekebalan tubuh
e. Untuk melancarkan pencernaan
9. Pisang raja
Pisang raja merupakan jenis pisang yang banyak disukai oleh para raja , pisang raja mempunyai rasa yang manis , bertekstur empuk dan berukuran cenderung lebih besar jika dibandingkan dengan pisang–pisang lain. Pisang raja mempunyai ciri khas yaitu berwarna kuning keemasan , rasanya yang lezat membuat pisang goreng , kolak martabak , kue bolu, ataupun dimakan langsung. Kandungan gizi pisang raja meliputi :
a. Protein
b. Karbohidrat
c. Lemak
d. Vitamin A
e. Vitamin B
f. Vitamin C
g. Air
Sementara itu , manfaatnya bagi kesehatan adalah untuk :
a. Mencegah radang dinding usus
b. Mencegah radang dinding lambung
c. Mencegah sakit mag
Orang-orang bergolongan darah disarankan untuk tidak mengonsumsi pisang raja. pisang raja mengandung lektin yang dapat mengganggu saluran perencanaan mereka.
