Seledri mengandung mineral seperti kalsium, natrium, tembaga, magnesium besi, seng, dan kalium. Tanaman ini juga mengandung asam lemak dan vitamin termasuk vitamin A, C, E, D, B6, B12 dan vitamin K. Seledri juga kaya akan kandungan ayo thiamin, riboflavin, asam folat dan serat. Ada kekayaan manfaat kesehatan dari seledri yang tidak disadari oleh orang banyak, seledri kaya akan vitamin C yang dapat menurunkan kolesterol, mencegah kanker, mengelola rasa sakit karena arthritis, membantu upaya penurunan berat badan, mendetoksifikasi tubuh, mengurangi tekanan darah tinggi dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Manfaat kesehatan yang didapat pada seledri
1. Menurunkan tekanan darah
Seledri mengandung pthalides, yaitu senyawa kimia organik yang dapat menurunkan tingkat hormon stres dalam darah. Hal ini dapat mengurai tekanan dalam pembuluh darah sehingga Oksigen dapat mengalir dengan baik. Konsumsi seledri dapat mengurangi kemungkinan serangan jantung dan stroke atau aterosklerosis.
2. Mengurai kolesterol
Memakan seledri setiap hari mengurangi penyumbatan Arteri kolesterol (LDL atau kolesterol jahat). pthalides dalam seledri juga merangsang reaksi cairan empedu bekerja untuk mengurangi kadar kolesterol. Logam terdapat dalam seledri juga bekerja untuk mengikis kolesterol dari cairan darah dan membuangnya ke luar dari tubuh.
3. Antiseptik
2. Mengurai kolesterol
Memakan seledri setiap hari mengurangi penyumbatan Arteri kolesterol (LDL atau kolesterol jahat). pthalides dalam seledri juga merangsang reaksi cairan empedu bekerja untuk mengurangi kadar kolesterol. Logam terdapat dalam seledri juga bekerja untuk mengikis kolesterol dari cairan darah dan membuangnya ke luar dari tubuh.
3. Antiseptik
Seledri bekerja sebagai antiseptik alami dengan sifat diuretik nya. Ini artinya biji seledri merangsang buang air kecil. Oleh karena itu seledri baik untuk penderita gangguan kantung kemih, masalah ginjal dan konsumsi serupa lainnya. Biji seledri juga membantu mencegah infeksi saluran kemih pada wanita.
4. Meringankan arthritis
Seledri sangat bagus dikonsumsi oleh penderita Arthritis, rematik dan asam urat. Sifat anti-inflamasi yang dimiliki seledri membantu mengurangi pembengkakan yang nyeri di sekitar sendi. Batang seledri juga bertindak sebagai zat diuretik sehingga dapat membantu menghilangkan kristal asam urat yang menumpuk di sekitar sendi, seledri juga dapat meningkatkan pertumbuhan kembali jaringan pada sendi yang meradang.
5. Mencegah kanker
Seledri mengandung pthalides, flavonoid dan Polyacetylenes. Ketiganya merupakan komponen detoksifikasi karsinogen yang mampu melawan kanker, sedih juga mengandung kumarin yang meningkatkan aktivitas sel-sel dalam darah putih tertentu. Yang secara efektif juga dapat mencegah kanker.
6. Peningkatan sistem kekebalan tubuh
Seledri kaya akan vitamin C, berguna dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Jika dikonsumsi secara teratur, ini kandungan vitamin C dalam seledri dapat menghindarkan anda dari flu, fillet dan penyakit lainnya.
7. Mengurangi gejala asma
Vitamin C mencegah kerusakan yang ditimbulkan oleh radikal bebas, selain itu sedih juga memiliki sifat anti inflamasi yang mengurangi keparahan kondisi peradangan seperti asma.
8. Menjaga kesehatan jantung
Keberadaan penting dari vitamin C, serat Bang bahan kimia organik lainnya dalam akar seledri meningkatkan kesehatan jantung.
9. Diuretik
Seledri kaya akan natrium dan kalium serta kedua mineral tersebut dapat membantu untuk mengatur Keseimbangan cairan dalam tubuh, kalium juga bertindak sebagai vasodilator yaitu sebagai mengurangi tekanan darah.
10. Meringankan migrain
Kandungan coumanin dapat meringankan migrain atau sakit kepala sebelah
11. Mengatasi diabetes
Mengkonsumsi daun seledri secara rutin dapat mengatasi diabetes, terutama karena seledri tinggi serat. Makanan sehat telah terbukti dapat membantu mengendalikan gejala diabetes.
12. Mencegah penyakit mata
Meneteskan Sari seledri pada kelopak mata dapat memperbaiki kondisi oftalmologi, tertentu dengan demikian kesehatan mata dapat ditingkatkan, mencegah katarak mata dari penurunan kemampuan visual.
13. Menurunkan berat badan
Manfaat kesehatan dari seledri termasuk menjaga berat badan yang ideal. Meminum jus seledri secara teratur sebelum makan dapat membantu anda mengurangi berat badan, karena seledri sangat rendah kalori, tetapi sangat mengenyangkan karena kandungan serat yang tinggi. Oleh karena itu seledri dapat membantu mengurangi kecenderungan untuk makan berlebihan serta membantu menurunkan berat badan tanpa rasa lapar.
!!!..Bagi wanita yang sedang hamil berhati-hati dalam mengonsumsi seledri ini, karena biji seledri mengandung minyak atsiri, flavonoid, coumanin dan asam linoleat yang dapat menyebabkan kontraksi pada rahim...!!!
4. Meringankan arthritis
Seledri sangat bagus dikonsumsi oleh penderita Arthritis, rematik dan asam urat. Sifat anti-inflamasi yang dimiliki seledri membantu mengurangi pembengkakan yang nyeri di sekitar sendi. Batang seledri juga bertindak sebagai zat diuretik sehingga dapat membantu menghilangkan kristal asam urat yang menumpuk di sekitar sendi, seledri juga dapat meningkatkan pertumbuhan kembali jaringan pada sendi yang meradang.
5. Mencegah kanker
Seledri mengandung pthalides, flavonoid dan Polyacetylenes. Ketiganya merupakan komponen detoksifikasi karsinogen yang mampu melawan kanker, sedih juga mengandung kumarin yang meningkatkan aktivitas sel-sel dalam darah putih tertentu. Yang secara efektif juga dapat mencegah kanker.
6. Peningkatan sistem kekebalan tubuh
Seledri kaya akan vitamin C, berguna dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Jika dikonsumsi secara teratur, ini kandungan vitamin C dalam seledri dapat menghindarkan anda dari flu, fillet dan penyakit lainnya.
7. Mengurangi gejala asma
Vitamin C mencegah kerusakan yang ditimbulkan oleh radikal bebas, selain itu sedih juga memiliki sifat anti inflamasi yang mengurangi keparahan kondisi peradangan seperti asma.
8. Menjaga kesehatan jantung
Keberadaan penting dari vitamin C, serat Bang bahan kimia organik lainnya dalam akar seledri meningkatkan kesehatan jantung.
9. Diuretik
Seledri kaya akan natrium dan kalium serta kedua mineral tersebut dapat membantu untuk mengatur Keseimbangan cairan dalam tubuh, kalium juga bertindak sebagai vasodilator yaitu sebagai mengurangi tekanan darah.
10. Meringankan migrain
Kandungan coumanin dapat meringankan migrain atau sakit kepala sebelah
11. Mengatasi diabetes
Mengkonsumsi daun seledri secara rutin dapat mengatasi diabetes, terutama karena seledri tinggi serat. Makanan sehat telah terbukti dapat membantu mengendalikan gejala diabetes.
12. Mencegah penyakit mata
Meneteskan Sari seledri pada kelopak mata dapat memperbaiki kondisi oftalmologi, tertentu dengan demikian kesehatan mata dapat ditingkatkan, mencegah katarak mata dari penurunan kemampuan visual.
13. Menurunkan berat badan
Manfaat kesehatan dari seledri termasuk menjaga berat badan yang ideal. Meminum jus seledri secara teratur sebelum makan dapat membantu anda mengurangi berat badan, karena seledri sangat rendah kalori, tetapi sangat mengenyangkan karena kandungan serat yang tinggi. Oleh karena itu seledri dapat membantu mengurangi kecenderungan untuk makan berlebihan serta membantu menurunkan berat badan tanpa rasa lapar.
!!!..Bagi wanita yang sedang hamil berhati-hati dalam mengonsumsi seledri ini, karena biji seledri mengandung minyak atsiri, flavonoid, coumanin dan asam linoleat yang dapat menyebabkan kontraksi pada rahim...!!!